Первый в мире вермут Bianco был создан компанией Martini в 1910 году. Композицию создают путем переработки белых вин высокого качества. Затем добавляют некоторые пряности и в завершении — ваниль, которая необходима для уменьшения горечи напитка. Точный рецепт MARTINI Bianco знают только лишь его производители в Турине, а также родственники Алессандро Мартини и Луиджи Росси, которые являются создателями компании MARTINI &, Rossi с 1863 г. MARTINI Bianco является также основой легендарного коктейля MARTINI &, Tonic. Тоник со льдом немного приглушает сладкие ванильные нотки вермута, оставляет приятное и мягкое послевкусие. ЦВЕТ: светло-соломенный. ВКУС: MARTINI Bianco обладает необычным вкусом, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладкими нотками. АРОМАТ: мягкий с лёгким оттенком пряностей и ванили. Содержит 15% спирта.