«Amarula» — это южноафриканский сливочный ликёр из плодов дерева марула, который производится на винокурне «Southern Liqueur Co. Цвет: кофейно-сливочный. Аромат: сливочно-фруктовые десерты, ваниль, карамель, лесной орех. Вкус: сбалансированный, нежный, с преобладанием ноток ванили, сливок и экзотических фруктов. Гастрономическая сочетаемость: фруктовые десерты и мороженое, а также является хорошим дижестивом.