Пропаренная органическая гречневая крупа - это ядро органически выращенной гречихи, обработанное традиционным способом - термическим пропариванием при давлении. Благодаря этому крупа приобретает темный цвет и характерный гречневый аромат. Гречневая крупа отличается оптимально сбалансированным биохимическим составом, высокой пищевой и энергетической ценностью. Поэтому она считается одним из наиболее полезных продуктов и компонентов сбалансированного диетического питания, в том числе детского.