Для купажа характерен приятный светлый, янтарно-золотистый цвет. Мягкий фруктовый аромат отлично дополняют ноты ванили и хереса, которые сбалансированы  легкими оттенками сухофруктов. Многогранный ванильно-медовый вкус с ненавязчивым ореховым оттенком удачно дополняется вкраплениями пряных нот. У напитка фруктово-ванильное  послевкусие с  легким присутствием восточных специй.
В основе купажа Jameson — виски, произведенные исключительно на вискикурне Midleton Distillery в графстве Корк и выдерживаемые в самых лучших бочках, ежегодно доставляемых сюда из Соединенных Штатов и Испании. Именно херес наивысшего качества и лучшие бурбоны насыщают бочки, используемые для выдержки виски Jameson, уникальным  вкусом и цветом. Крепость — 40%